奥斯卡迈耶,大雾山(奶酪)

每 100 克

水 (克 )54.9
热量 (大卡 )303.0
热量 (千焦 )1268.0
蛋白质 (克 )12.9
总脂肪 (克 )27.1
灰份 (克 )3.3
碳水化合物 (克 )1.8
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )1.5
钙 (毫克 )45.0
铁 (毫克 )1.07
镁 (毫克 )16.0
磷 (毫克 )288.0
钾 (毫克 )181.0
钠 (毫克 )1046.0
锌 (毫克 )1.96
铜 (毫克 )0.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , IU (IU )160.0
总饱和脂肪酸 (克 )10.16
12:0 (克 )0.06
14:0 (克 )0.56
16:0 (克 )6.4
18:0 (克 )3.14
总单不饱和脂肪酸 (克 )12.99
16:1未分化 (克 )0.91
18:1未分化 (克 )12.08
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.7
18:2未分化 (克 )2.36
18:3未分化 (克 )0.34
胆固醇 (毫克 )70.0